Vaches allaitantes : Race Rouge des Prés (Maine-Anjou)

• viande bovine femelle de 2 ans nées sur l'exploitation
• abattues et contrôlées dans un abattoir
• découpées et emballées dans une boucherie artisanale

• Tous les animaux sont nourris aux productions de la ferme (maïs, pois, prairie...)